PART-PATISSERIE

Grapefruit – Safran – weiße Schokolade (Baukasten) 15 Stk.

Komponenten
Grapefruitsud, Safrandom mit Vanille-Panna Cotta-Kern, weißer Schokoldenüberzug, Joghurtbaiser, Grapefruitsorbet, Buttercrumble

Verfügbarkeit: ca. Oktober – Februar (außerhalb auf Anfrage)
Größe & Gewicht
Größe: ca. 6 cm

Gewicht: ca. 96 g
Verpackungseinheit
15 Stück pro Kiste (Mehrweg)

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erst nach Anmeldung

Komponenten

Zitrone (Zitronenschaum, Lemoncurd, hauchdünner weißer Schokoladenüberzug), heller Biscuitboden, weiße Schokoladenganache, Baiserbruch

Größe & Gewicht

Zitrone: ca. 8 cm x 6 cm x 4,5 cm

Gewicht: ca. 105 g (Zitrone: 85 g, Ganache 16 g, Baiserbruch 3 g)

Verpackungseinheit

15 Stück pro Kiste (Mehrweg)

Allergene

Ei, Milch, Gluten

Art

fruchtig

Alkoholgehalt

1 % vol

Allergene

Enthält: Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse

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